Selasa, 9 Jun 2015

Resepi sepanjang ramadhan

Nah resepi utk sebulan
RESEPI SEBULAN TAK PAYAH PENING-PENING
Menu:
1. Ayam Panggang Bermadu
2. Udang Masak Serai Wangi
3. Ikan Siakap Kukus
4. Ikan Masak Berlada
5. Ikan Kerapu Masak Asam Manis
6. Ayam Masak Cendawan Ala Cina
7. Pajeri Nenas
8. Mee Hailam
9. Ketam Bertelur
10. Ayam Kepak Masak Minyak Bijan
11. Nehari (Kari Kambing Kashmir)
12. Ikan Tiga Rasa
13. Ikan Pari Lemas!!!!
14. Tandoori Kurau
15. Tom Yam
16. Nasi Ayam Hakka
17. Mee Rebus
18. Gulai Tempoyak Ikan Kembung
19. Ayam Golek Seri Pahang
20. Kari Kepala Ikan
21. Black Pepper Steak
22. Gulai Tempoyak Ikan Kembung
23. Asam Pedas Tumis (Melaka)
24. Soto Ayam
25. Nasi Paprik
26. Nasi Dagang
27. Mee Bandung Muar (resepi asli Muar)
28. Gulai nenas ikan kering orang utara
29. Ayam Bercili masak ketumbar
30. Ayam Masak Lomak Cili Api Nogori Style
________________________________________
Ayam Panggang Bermadu
Bahan-bahan:
1kg kepak ayam
1 senduk besar minyak bijan
2 senduk besar madu (kalau u suka manis, tambahkan lagi )
sedikit serbuk lada sulah (sesuka hati, siapa yang suka pedas, tambahlah lagi)
sedikit garam secukup rasa
Cara memasak:
Gaulkan ayam bersama madu, minyak bijan, serbuk lada sulah & garam hingga rata. Perapkan semalaman atau lebih dan selepas tu, boleh lah dipanggang ayam tu.....
atas
________________________________________
Udang Masak Serai Wangi
Bahan-bahan:
600 gm udang harimau - digoreng setengah masak
4 batang serai
100 gm cili kering
100 gm bawang merah
100 gm cili merah
70 gm bawang putih
70 gm halia muda
3 sudu besar pati asam jawa
30 gm belacan bakar
100 gm pati santan
Garam dan gula secukup rasa
Cara memasak:
1. Kisar halus serai, cili kering, bawang merah, cili merah, bawang putih dan halia muda.
2. Tumis hingga wangi dan masukkan air asam jawa dan sedikit santan cair.
3. Masak atas api sederhana hingga kuah pekat
4. Masukkan pati santan dan udang.
5. Masak hingga naik bau.
atas
________________________________________
Ikan Siakap Kukus
Bahan-bahan:
1 ekor ikan siakap sederhana besar
3 sudu besar sos tiram
2 susu besar sos cili
2 susu besar sos tomato
1 sudu gula
4cm halia - dimayang
3 ulas bawang putih - dimayang
3 ulas bawang besar - dimayang
3 tangkai daun sup(saderi)
1/2 biji limau nipis
garam secukup rasa
Cara memasak:
1. Cuci ikan dan belah dua jangan sampai putus lumur garam dan gula (kurangkan jika tak suka manis).
2. Masukkan ikan dalam pinggan bujur, tabur bahan yang dimayang tadi.
3. Tuang ketiga-tiga sos tadi.
4. Kukus selama 10minit (hingga masak). tabur hirisan daun sup tadi dan perah limau diatasnya.
atas
________________________________________
Ikan Masak Berlada
Bahan-bahan:
3 ~ 4 ekor ikan sembilang
10 biji cili merah - dikisar
2 batang serai - dititik
1 ulas bawang besar - dimayang kasar
2 ulas bawang putih - ditumbuk
1 inci halia - ditumbuk
air limau kasturi
sedikit garam dan gula secukup rasa
Cara memasak:
1. Ikan disiang, lumurkan dengan garam dan kunyit. Goreng dan ketepikan.
2. Dengan menggunakan minyak yang sama tumiskan bawang putih dan halia yang telah ditumbuk tadi. Bila dah berbau harum (garing) masukkan cili merah yang telah dikisar, garam dan gula, kacau dan biar sampai pecah minyak.
3. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi dan gaul hingga sebati. Masukkan bawang besar yang dimayang kasar, kacau hingga agak layu.
4. Curahkan air perahan limau kasturi sebelum dihidangkan.
atas
________________________________________
Ikan Kerapu Masak Asam Manis
Bahan-bahan A:
1 ekor ikan kerapu
120gram tepung jagung
1 biji telur ayam
Sedikit minyak
(untuk goreng)
Garam secukup rasa
Bahan-bahan B:
5 ulas bawang merah - dikisar
5 ulas bawang putih - dikisar
3cm halia
1 batang serai - dititik
1 helai daun pandan
3 sudu cili sos
1 sudu cili giling
Sedikit kunyit hidup
3 sudu tomato sos
3 cawan air
Sedikit cuka masak
Garam secukup rasa
Cara memasak:
1. Gaulkan bahan-bahan $b!f (ba $b!g (b dan goreng hingga rangup.
2. Untuk sosnya,panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang merah, halia, daun Pandan dan serai sehin

Read More

Kun anta, Just be yourself, Jadilah diri anda, menjadi viral lagu ni

Dah lama tak nyanyi lagu arab, maklum lah dulu belajar dalam arab, so bila keluar lagu arab ni, terus hafal dan nak beli album dia......jom layan....melody yang di buat sendiri oleh humood

Bioadata... 

Nama : Humood Alkhudher
Tempat Lahir : Kuwait
Tahun Lahir : 1989
Umur 2015 : 26 Tahun
Lagu : Kun Anta, Keep Me True, Lughat Al'Aalam


My name is Humood Alkhudher. I was born in Kuwait in 1989. I was blessed with an educated, wise, and friendly father and a lovely mother. My father is a professor in psychology. He received his PhD degree from Great Britain, which is where I spent most of my childhood. My mother is an educated, friendly, creative person. I always love being around her and listening to her touching advice. She always pushes me ahead to achieve my goals and is a great influence and support throughout my life.

Kun Anta Humood AlKhuder
FB Humood AlKhudher


Hasil carian imej untuk kun anta


Arabic

لأجاريهم، قلدت ظاهر ما فيهم
 فبدوتُ شخصاً آخر، كي أتفاخر
و ظننتُ أنا، أنّي بذلك حُزْت غنى
 فوجدتُ أنّي خاسر، فتلك مظاهر
لا لا
 لا نحتاج المال
 كي نزداد جمالا
 جوهرنا هنا
 في القلب تلالا
لا لا
 نرضي الناس بما لا
 نرضاه لنا حالا
 ذاك جمالنا
 يسمو يتعالى
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
كن أنت تزدد جمالاً
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
كن أنت تزدد جمالاً
لا لا لا لا لا لا لا لا
 أتقبّلهم، الناس لست أقلّدهم
 إلا بما يرضيني، كي أرضيني
سأكون أنا، مثلي تماما هذا أنا
 فقناعتي تكفيني، ذاك يقيني
لا لا
 لا نحتاج المال
 كي نزداد جمالا
 جوهرنا هنا
 في القلب تلالا
لا لا
 نرضي الناس بما لا
 نرضاه لنا حالا،
 ذاك جمالنا
 يسمو يتعالى
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
كن أنت تزدد جمالاً
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
سأكون أنا، من أرضى أنا، لن أسعى لا لرضاهم
 وأكون أنا، ما أهوى أنا، مالي وما لرضاهم
سأكون أنا، من أرضى أنا، لن أسعى لا لرضاهم
 وأكون أنا، ما أهوى أنا، لن أرضى أنا برضاهم
لا لا
 لا نحتاج المال
 كي نزداد جمالا
 جوهرنا هنا
 في القلب تلالا
لا لا
 نرضي الناس بما لا
 نرضاه لنا حالا
 ذاك جمالنا
 يسمو يتعالى
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
كن أنت تزدد جمالاً
Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
 Oh wo oh, Oh wo oooh
كن أنت تزدد جمالاً

Lirik Lagu Kun Anta dalam Rumi

Liujarihim, qoldat tu zohiru ma fihim
Pabadautu shakhson a-khar, kai atafa-khar
Wa zonan tu ana, anni bizalika huztu ghina
Fawajad tu anni kha-sir, fatilka mazohir
La la
La nahtajul ma la
Kai nazdada jama la
Jauharna huna
Fi qalbi talala
La la
Nurdhin nasi bima la
Nardhohu la na ha la
Za ka jamaluna
Yasmu yataa’la
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Kun anta tazdada jamala
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Kun anta tazdada jamala
La la la la la la la la
Attaqabbalhum, anna-su lastu qalliduhum
Illa bima yurdhi-ni, kai urdhi ni
Sa akunu ana, mithli tamaman hazana
Fakona a’ti takfini, za ka yaqi ni
La la
La nahtajul ma la
Kai nazdada jama la
Jauharna huna
Fi qalbi talala
La la
Nurdhin nasi bima-la
Nardhohu la na ha-la
Za-ka jamaluna
Yasmu yataa’la
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Kun anta tazdada jamala
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Saakunu ana, man ardho ana, lan asa’ la liri dhohum
Waakunu ana, ma ahwa ana, ma-li wama liri dhohum
Saakunu ana, man ardho ana, lan asa’ la liri dhohum
Waakunu ana, ma ahwa ana, lan ardho ana biridhohum
La la
La nahtajul ma la
Kai nazdada jama la
Jauharna huna
Fi qalbi talala
La la
Nurdhin nasi bima-la
Nardhohu la na ha-la
Za-ka jamaluna
Yasmu yataa’la
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Kun anta tazdada jamala
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Kun anta tazdada jamala 


Maksud Lagu Kun Anta dalam Bahasa Melayu

لأجاريهم، قلدت ظاهر ما فيهم
Ketika ingin bersaing dengan yang lain, aku ingin meniru perwatakan luar dan dalamnya.
  فبدوتُ شخصاً آخر، كي أتفاخر
Jadi aku boleh jadi seorang yang lain hanya untuk berbangga
  و ظننتُ أنا، أنّي بذلك حُزْت غنى
dan aku sangka jika aku lakukan seperti itu aku akan dapat kelebihan
  فوجدتُ أنّي خاسر، فتلك مظاهر
Tetapi yang kuperolehi hanyalah kerugian di atas perwatakanku ini.
  لا لا لا نحتاج المال، كي نزداد جمالا، جوهرنا هنا، في القلب تلالا
 Kita tidak memerlukan harta untuk menambahkan kecantikan, kecantikan dalaman (jauhari) ada di sini di dalam hati ia bersinar.
  لا لا نرضي الناس بما لا، نرضاه لنا حالا، ذاك جمالنا، يسمو يتعالى
kita tidak perlu memandang pandangan orang lain untuk apa yang tidak ada, yang tidak sesuai dengan kita, itulah kecantikan kita, semakin bertambah hingga ke atas.
  كن أنت تزدد جمالاً
Jadilah diri kamu sendiri pasti akan menambahkan lagi kecantikan yang sedia ada
  أتقبّلهم، الناس لست أقلّدهم
Sungguh aku menerima mereka tetapi tidak pula aku meniru perwatakan mereka
  إلا بما يرضيني، كي أرضيني
 melainkan apa yang aku terima itu aku telah redha.
  سأكون أنا، مثلي تماما هذا أنا
aku ingin menjadi seperti diri aku sendiri inilah aku
  فقناعتي تكفيني، ذاك يقيني
 hal ini kurasakan sudah cukup dan aku sangat pasti
  سأكون أنا، من أرضى أنا، لن أسعى لا لرضاهم
Aku akan jadi mengikut kemampuan diriku aku tidak perlukan orang lain menerimaku
  وأكون أنا، ما أهوى أنا، مالي وما لرضاهم
aku akan jadi apa yang aku suka kenapa aku perlu peduli tentang penerimaan mereka terhadapku? 


Lirik Lagu Kun Anta :  English Translation

In order to keep up with them
I imitated their looks and exterior
So I became someone else just to boast
And I thought that through that I gained a fortune
But I found that I’d lost, for these are mere appearances
No no
We don’t need wealth in order to increase in beauty
Our essence is here, in our hearts it shines
No no
We will not seek to please others with that which we deem unbefitting for ourselves
That is our beauty, rising and ascending above
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Be yourself and you will increase in beauty
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Be yourself and you will increase in beauty
La la la la la la la la
I accept people but I don’t imitate them
Except for what I agree with, to satify myself
I will just be myself, just the way I am, this is me
My conviction suffices, this is my certainty
No no
We don’t need wealth in order to increase in beauty
Our essence is here, in our hearts it shines
No no
We will not seek to please others with that which we deem unbefitting for ourselves
That is our beauty, rising and ascending above
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Be yourself and you will increase in beauty
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
I’ll be what I please to be
I won’t seek their acceptance
I’ll be whom I love to be
Why would I care about their acceptance
I’ll be what I please to be
I won’t seek their acceptance
I’ll be whom I love to be
Why would I care about their acceptance
No no
We don’t need wealth in order to increase in beauty
Our essence is here, in our hearts it shines
No no
We will not seek to please others with that which we deem unbefitting for ourselves
That is our beauty, rising and ascending above
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Be yourself and you will increase in beauty
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Oh wo oh, Oh wo oooh
Be yourself and you will increase in beauty

https://youtu.be/FxRFOWQ4F6Q

love,
anne
Read More

Ahad, 7 Jun 2015

8 cara atau tips perkukuh minda dan emosi untuk jayakan penyusuan ibu

Minda dan Emosi

Minda dan emosi memainkan peranan penting dalam penyusuan susu ibu, Tanpa kekuatan ini, belum tentu 'perjuangan' anda untuk menyusukan bayi secara eksklusif dan meneruskan penyusuan sehingga dua tahun mampu dilaksanakan seperti yang dirancang. Perjalanan penyusuan tidak mudah, banyak onak dan ranjau yang perlu ditempuhi. Jom persiapkan diri anda demi hasrat dan azam supaya ia terlaksa dengan jayanya.

Di antara masalah sepanjang penyusuan ibu menyusu ialah stok susu merundum, penghasilan susu sikit, anak keliru puting, tertekan dan bermacam lagi onak dan duri. Disini saya ingin kongsikan sedikit tips untuk anda ibu yang tegar untuk menyusukan anak anda.

8 cara jayakan penyusuan ibu

1. Cara berfikir

Di dalam Surah al-Baqarah ayat 223 Allah S.W.T berfirman yang bermaksud: "dan ibu-ibu hendaklah menyusukan anak anak mereka selama dua tahun genap iaitu bagi orang yang hendak menyempurnakan penyusuan itu dan kewajipan bapa pula ialah memberi makan dan pakaian kepada ibu itu menurut cara yang sepatutnya"
Cara berfikir amat penting. Cubalah pujuk hati jika berputus asa, bersangka baik dan positif dalam penyusuan , katakan anda lakukan ini kerana memenuhi suruhan Allah S.W.T.

2. Doa dan zikir

Di saat ibu berusaha untuk menjayakan penyusuan ibu, perlu nya pergantungan kepada Allah S.W.T dan perteguhkan hati anda dengan doa dan zikir, di antara zikir dan ayat yang boleh diamalkan ialah Surah al-Hujurat, Surah al-Kauthsar, Surah ar- Rad ayat 8-9, Surah Yasin ayat 72-73, surah al-Baqarah ayat 60, zikir al-Matin, 100 kali selawat dan mulakan dengan bismillah semasa menyusu. Banyakkan berdoa semoga segala urusan penyusuan anda dimudahkan. Kukuhkan diri anda dengan amalan-amalan rohani ini.

3. Cara menangani tekanan

Stress adalah perkara biasa bagi ibu-ibu kerana banyak urusan rumah tangga yang perlu diuruskan, bagi mengelakkan stress atau tekanan ini dalam diri anda perkara yang paling penting ialah anda menguruskan pengurusan masa anda dengan baik, tidak perlu menjadi 'Perfectionist' kerana ia akan memberi lebih tekanan kepada anda, cukuplah sekadar ia terbaik untuk anda dan keluarga anda.
Bahagikan masa anda terutama waktu mengepam susu untuk stok penyusuan anda, ramai ibu-ibu gagal dalam penyusuan kerana lemah dalam pembahagian masa yang akhirnya terus berputus asa. bagi ibu-ibu yang tertekan kerana susu merumdum cuba lah cari alternatif seperti melakukan power pumping  untuk mengembalikan stok susu anda.

4. Motivasi diri

Jika anda ingin mengalah kerana masalah penyusuan, katakan pada diri anda aku pasti boleh, orang lain boleh mengapa aku tak boleh, memotivasikan diri anda pada waktu ini amat penting bagi meneruskan perjuangan anda untuk menyusukan anak tersayang.

5. Ilmu dan panduan

Lengkapkan diri dengan ilmu penyusuan seperti membeli buku panduan penyusuan dan mencari maklumat tentang penyusuan dari internet. Dengan ada nya ilmu sebarang masalah yang bakal anda hadapi dapat ditangani dengan mudah. Anda juga boleh hadiri seminar, ceramah serta forum-forum penyusuan yang dianjurkan oleh pihak yang meyokong penyusuan ibu. Hanya ilmu pengetahuan yang boleh membantu anda menepis kepercayaan dan mitos karut tentang penyusuan.

6. Tidak mudah terpengaruh

Mungkin orang disekeliling anda tidak menyokong anda, pedulikan kata-kata negatif mereka. Anda perlu Positif, kukuhkan pendirian anda dari mendengar kata-kata seperti payudara kecil, bengkak susu lah, susah lah nak menyusu, bagi susu formula senang tak payah susah susah pam, keturunan saya susu sikitlah. anda hanya perlu tersenyum dan tak perlu membalas kata-kata mereka.

7. Sokongan

Sokongan suami amatlah mustahak. beri suami anda penerangan tentang kebaikan penyusuan susu ibu kepada bayi serta kewajipan anda sebagai ibu perlu menyusukan bayi anda. Suami anda tentu akan memahaminya. Ajar suami anda perkara yang basis tentang penyusuan, persediaan alat penyusuan yang bersih, cara memelihara susu untuk tidak basi dan sebagainya. Anda juga boleh bersama-sama suami melakukan persediaan ini.

8. Kumpulan ibu menyusu

Sertai kumpulan ibu menyusu secara online dan offline. Kumpulan ini akan memberi anda sokongan dan semangat untuk meneruskan penyusuan. Anda juga boleh berkenalan dengan pakar-pakar laktasi yang bertauliah bagi mendapatkan bantuan semasa berada dalam masalah penyusuan

Sharing is caring

with love, 
anne



Rahsia Menyusu Puasa Di Bulan Ramadhan from iReach HD on Vimeo.
Read More

Jumaat, 5 Jun 2015

Bersedia hamil, senarai semak keperluan pemakanan yang membantu anda dan kandungan anda sihat

Disini saya ingin kongsikan kepada semua senarai semak sebelum dan apabila anda hamil, jom scan adakah anda mengetahui senarai semak ini.

Salah satu persediaan yang perlu anda jaga jika ingin hamil ialah anda perlu memberi perhatian kepada diet harian anda serta pola pemakanan anda bagi memastikan badan anda bersedia untuk menghamilkan bayi. Pastikan vitamin, mineral dan nutrien yang diambil mencukupi.

Apa yang anda perlu sebelum hamil?


1. Asid folik
Kenapa? 
Kerana ia adalah keperluan untuk perkembangan sistem saraf dan sel darah merah semasa hamil. apabila kurang kajian mendapati wujud masalah neural tube defects,kacacatan yang berlaku pada saluran saraf bayi yang menyebabkan kecacatan otak dan saraf tunjang (spina bifida). malah ia boleh mengganggu pembentukan otak bayi. wanita yang bercadang untuk hamil perlu sekurang-kurangnya mengambil asid folik tiga bulan sebelum hamil. buah oren, sayur bayam dan asparagus serta jagung mengandungi kandungan asid folik yang tinggi. Sukar untuk mendapatkan secukpnya asid folik dalam pemakanan, jadi anda boleh mengambil suplemen asid folik.

2. Zink
Kenapa?
Kerana menurut kajian zink memainkan peranan dalam membentuk kekuatan janin bagi ibu hamil, zink berperanan dalam proses kematangan sel serta dalam pertumbuhan awal kehidupan janin serta perkembangan sarat dan kecerdasan. zink boleh diperolehi daripada daging, ikan, kerang, susu, gandum dan kekacang.

3. Vitamin c
Kenapa?
Kerana vitamin membantu menguatkan sistem imun badan anda, mengelakkan daripada batuk atau selesema serta demam, makanan yang tinggi vitamin C ialah buah kiwi, brokoli, dan strawberi, Pastikan anda amalkan setiap hari ye, seminggu sekali tidak mencukupi. Sukar untuk mendapatkan secukpnya vitamin C dalam pemakanan, jadi anda boleh mengambil suplemen vitamin C.

Apa yang anda perlu apabila hamil?

1. Asid folik
Anda perlu mengambil asid folik sekurang-kurangnya 12 minggu pertama semasa kehamilan untuk pembentukan saraf tunjang bayi.

2. Kalsium
Kalsium bersama vitamin D dan magnesium penting untuk pertumbuhan tulang bayi anda, vitamin D membantu badan anda menyerap kalsium, makanan yang kaya dengan kalsium yogurt, keju dan salmon, idea mengambil suplemen yang mengandungi vitamin D boleh diguna pakai!!!

3. Omega
Penting untuk perkembangan otak bayi. kajian juga menunjukkan ibu hamil yang mengamalkan omega dapat mengurangkan risiko alahan kepada bayi. Ikan tuna, salmon, sardin dan ikan bilis mengandungi omega, anda juga boleh mengmbil suplemen omega (DHA).

4. Vitamin C
Teruskan pengambilan vitamin C ia perlu untuk memastikan bayi dalam kandungan anda sihat.

5. Zat besi
Ramai ibu-ibu yang mengalami masalah anemia ketika hamil iaitu kurang zat besi, anda perlu zat besi untuk perkembangan fetus dan plasenta, jadi pastikan badan anda cukup zat besi.

6. Iodin
Makanan yang kaya kandungan iodin ialah makanan laut, dan produk tenusu serta susu, penting untuk perkembangan otak dan sistem saraf bayi.

7. Zink
Teruskan pengambilan zink ye bagi perkembangan DNA bayi anda, cuma elakkan makan kerang yang separuh masak atau mentah kerana dikuatiri anda terdedah kepada bakteria yang boleh menjejaskan kesihatan anda









Anemia Ibu Hamil ni Dah Warded Pun Degil - Nasib Kakak Garang from iReach HD on Vimeo.
Read More

Istilah dan informasi khinzir dalam industri yang perlu anda tahu sebagai orang Islam,hak anda sebagai seorang Muslim.

Anda wajib ambil tahu jika anda seorang Muslim

Baru-baru ini saya ke satu program, kebetulan juga disana terdapat booth yang sangat banyak salah satunya ialah Pengurusan Halal Jabatan Hal Ehwal Agama Islam, Jadi disini, saya ingin kongsikan info yang saya dapat kepada anda semua, semoga semua dapat manfaat dari perkongsian saya ini.

Istilah babi dalam industri yang perlu anda tahu

Pork: Daging babi dalam masakan
Swine: Istilah keseluruhan spesies babi
Hog: Babi dewasa
Boar: babi liar
Bacon: daging salai
Pure boar bristles brush: berus bulu babi hutan yang asli
This wallet made from hog leather: dompet ini diperbuat  daripada kulit babi
Pure bristle: bulu babi tulen
Ham: daging di bahagian peha
Sow: babi betina dewasa
Sow milk: susu babi
Pig: seekor babi muda
Lard: lemak babi (digunakan dalam produk berasaskan minyak dan sabun)
Porcine: tulang babi (digunakan dalam bidang perubatan dan makanan)
Pig skin lining: lapisan dari kulit babi

Mengenali kulit babi

Ciri-cirinya (secara fizikal dan mata kasar) ialah:

1. Mempunyai 3 titik/lubang
2. Titik/lubang kedudukannya adalah menyerong
3. Titik/lubang yang berulang-ulang dan tidak seragam
4. Titik/lubang tidak tersusun, tembus ke belakang 'slanting'

 Perhatikan titik tersebut 




Polanya seperti ini

Mengenali bulu babi

Ciri-ciri bulu khinzir (babi)

1. Bulu yang rimbun di hujungnya (hujungnya bercabang)
2. Boleh diubahsuai dengan bahan kimia untuk menjadi lembut atau keras
3. Susah tertanggal dan jatuh atau cepat rosak
4. Mudah didapati dan murah berbanding bulu haiwan lain
5. Apabila dibakar, bau yang terhasil adalah seperti bau rambut yang terbakar
6. Kaedah terbaik pengesanan adalah melalui analisis makmal

Contoh bulu

Istilah bulu babi

1. Hog bristles
2. Boar bristlers
3. Pig bristlers
4. Pure bristlers

Semoga perkongsian ini memberi manfaat untuk semua, mencari yang halal itu satu kefardhuan kita sebagai orang Islam yang berpegang teguh dengan agama Islam. 

Love
anne, 
guruvitaminanda





Read More