Apakah Karotenoid? Adakah anda sedar dengan pelbagai warna dalam tumbuh-tumbuhan, buah-buahan dan sayur-sayuran di sekeliling anda? Daripada warna kuning yang bersinar-sinar sehingga ke warna labu oren dan lada hijau serta tomato yang merah menyala dan sayuran hijau yang berdaun gelap Tetapi tahukah anda? Apakah yang membuatkan ianya begitu...